FOCUS : Tomme de Chèvre Cave Rousseau Noix Figues
Connaissez-vous notre Tomme de Chèvre Cave Rousseau Noix et Figues ? 😋
Pâte pressée non cuite
Lait pasteurisé de chèvre
4.5kg en moyenne
Affinage entre 2 et 3 mois minimum dans nos caves naturelles
Une tomme douce et savoureuse, légèrement sucrée grâce à la figue, légèrement croquante grâce à la noix. Sa texture crémeuse et onctueuse en bouche lui apporte encore plus de gourmandise. Elle est idéale pour un apéritif atypique ou pour garnir une salade.
Ainsi elle intègre parfaitement notre collection printemps/été 2024 !
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