Région Savoie & autres

 

Cette gamme est celle qui comporte le plus grand nombre de produits.

 

En effet elle contient des produits à base de diverses pâtes : pâtes pressées cuites et semi cuites, pâtes molles croûte fleurie et/ou lavée, pâtes pressées et raclettes, pâtes persillées, pâtes pressées et raclettes et pâtes molles.

 

Les choix dans cette gamme sont donc nombreux et variés -----> tous les plaisirs de la région, principalement de la Savoie et de la Haute-Savoie !

 

Produits :


 

Beauforts

Meule des Bauges

Meules de Savoie et Chambéry

Reblochon fermier extra farto

Reblochon fermier Missilier

Reblochon fermier choix

Reblochon  laitier AOP extra

Petit Tamié

Gros Tamié

Séchons Alpins (colisage par 5 ou 7 kg)

Vacherin des Bauges

Tomme de Savoie IGP

Tome des Bauges fruitière AOP

Tomme Label Savoie artisanale

Tomme de Savoie fermière IGP

Tomme de Savoie 15% de matière grasse sur extrait sec extra

Tomme au marc

Tomme céronnée vieille fabriquée en Savoie

Petite tomme de Savoie au lait entier 280 gr (colisage par 6 pièces)

Abondances

Grosse tomme « Chartreux »

Grosse tomme l’Alpette 50% de matière grasse

Raclette de Savoie extra au lait cru 29% de matière grasse sur produit fini

Raclette de Haute-Savoie 48% de matière grasse

Bleu de Termignon

Tomme 40% de matière grasse affinée en Savoie

Tommettes de chèvre

Grosse tomme de chèvre

Raclettine au lait de chèvre

Tomme crayeuse

Grosse tomme de montagne croûte grise 7-8 kg

Saint Marcellin extra (colisage par 12 pièces)

Saint Félicien extra (colisage par 9 pièces)

Séchons de chèvre au poids (colisage par 7 kg)

Crottin pur chèvre 45% de matière grasse

Emmental cru AOP (colisage ¼ de meule sous vide)

Meule du mont Jura 20 kg

Bleu de Sassenage AOC

Bleu Bavarois

Fromage Bleu des Dômes

Roquefort petite cave

Roquefort en promotion (colisage par 2 ou 4 pièces)

 

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